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金属包装可以为罐装食品安全做的更多

食品机械行业网   2017-11-15 13:11:31
内容提要:目前,世界公认金属包装是“最安全环保的产品”,未来发展潜力巨大。我国已经发展成为世界第二大金属包装制造国,一大批大型金属包装工业集团不断涌现,这些企业与罐装食品行业加强沟通与合作,实现共同发展的格局已……挑起,只需推着拉环沿着斜坡上爬,利用杠杆原理,当易拉环爬到边沿的顶端时,盖子也就轻轻松松的打开来了。
    目前,世界公认金属包装是“最安全环保的产品”,未来发展潜力巨大。我国已经发展成为世界第二大金属包装制造国,一大批大型金属包装工业集团不断涌现,这些企业与罐装食品行业加强沟通与合作,实现共同发展的格局已经形成。食品金属包装有很多优点,如保障食品安全、绿色环保等。
 
  作为四大包装材料之一,金属包装以其优异的阻隔性能、可回收再利用、良好的机械加工性能以及特殊的表面金属光泽被广泛应用在食品、饮料及日化行业。目前,世界公认金属包装是“最安全环保的产品”,未来发展潜力巨大。
 
  金属包装助力小罐装饮料增幅更快
 
  据美国商务咨询公司等调查,2024年世界饮料罐市场的规模将增长至600亿美元,与2015年相比,增长幅度高达55%。
 
  经济发达国家饮料罐市场的增长是可期的,其中小容量饮料罐的增幅将更明显。在欧洲和中南美洲,能量饮料、咖啡饮料和冰茶饮料需求将持续上升,饮料罐市场也将随之快速增长。
 
  2015年到2024年碳酸饮料市场的年均增幅将不下5%,尤其是印度、墨西哥、泰国等的增长幅度将更大。
 
  金属包装可以为罐装食品安全做的更多
 
  目前我国已经发展成为世界第二大金属包装制造国,一大批大型金属包装工业集团不断涌现,这些企业与罐装食品行业加强沟通与合作,实现共同发展的格局已经形成。经过几十年的发展,围绕罐装食品而发展起来的我国金属包装工业关键环节技术创新成果显著,在制造设备、原材料筛选、安全指标管控、控制有毒有害物质迁移、重金属有效检测方法以及延长产品货架期上逐渐显示出金属包装的独特性,在保证食品安全方面发挥着越来越广泛的作用。
 
  金属包装突显SAVE FOOD和可回收再利用特性
 
  金属包装可以延长食品保质期和货架期,不管内容物是什么,金属包装产品的包装日期均可超过1年,这是其他包装形式所达不到的。
 
  此外,金属是包装材料中真正的环保冠军,它在废物回收、安全使用、成本效率、可再生性和资源消耗最小化等方面都是其它任何包装材料无可匹敌的。金属的环保特征往往被那些为吸引消费者注意力而盲目竞争的企业所忽视,但它却是真正的可持续包装材料。
 
  创新仍然是加快金属包装发展的最好途径
 
  在市场和消费需求日益提高的包装行业里,要求包装设计者不断地创新,以适应消费者的不同需求。金属包装也不例外!搜罗了几个小案例,供大家参考吧!
 
  能变色两次的啤酒金属罐包装
 
  变色包装不是什么新鲜事了。如果是能变色两次呢?
 
  MolsonCoors公司旗下的淡啤酒Coors Light推出了一个根据温度和光线变色的金属包装。在最适宜饮用的温度下,罐装上的蓝色会显示出来;当消费者把瓶子放在太阳下,包装上的黄色、橘色和红色会出现。它称自己为“世界上第一款能被阳光激活的啤酒”。
 
  这种包装采用了有温感和光感技术的墨水。被UV激活的橙色和黄色墨水的出现并非代表啤酒太暖了。Coors淡啤的营销经理Garrick Frittelli的说法是温度越低,颜色越鲜艳。“我们市场调研表明消费者购买意愿的第一大驱动力就是‘包装出挑’。这种墨水能以一种前所未有的方式把鲜艳的颜色带到包装中。”
 
  这个技术的实现得益于美国一家叫做ChromaticTechnologies,Inc(以下简称CTI)的公司。它目前是世界上最大的变色墨水的制造商,能在包材上让墨水根据温度或光线而变化颜色。它的技术还包括荧光墨水,或者让包装上某部分在产品消费/消耗后变色的技术。这家公司也曾为可口可乐在澳大利亚推出过根据温度变色的包装。
 
  Orangina:变身混合橙汁的功能瓶
 
  某些需要消费者手动操作的混合果汁产品,通常要指示消费者将果汁搅拌混合来创造理想的味道。对于法国软饮料品牌Orangina来说,这是一个问题,因为消费者大多会对瓶身进行猛烈的摇晃,太多的震动可能会导致饮料溢出。
 
  该公司最近从英国引进了一种“颠倒罐头”,来引导客户潜意识地混合饮料。该公司的发言人说:“瓶身的设计给消费者一种颠倒的感觉,会让他们本能地转动罐子,通过这样轻轻的摇动来唤醒瓶内果浆来开启醇厚的橙汁味道。
 
  拉环创新的金属易拉罐
 
  易拉罐之所以叫做易拉罐,顾名思义自然是因为它容易拉开。但事实上这种“易拉”从来都是有条件的,就是你得需要有指甲,才能轻松潇洒的将拉环挑起、再拉开。而将指甲剪的一干二净就会尴尬的发现,要不然牺牲一点指尖肉,奋力挤进拉环下将拉环挑起来;要不然只能另找工具将拉环撬起来。
 
  Yun So Hyeon、ChangMin Jeong、ByunJi Hyun三位韩国设计师因此动了动心思,在现有的易拉罐基础上做一些创新。全新的创意主要包括两方面:一是将拉环延长,架在罐子的边沿上;然后将平行的罐子边沿改成一边高一边低的小斜坡。
 
  所以现在开启易拉罐,不用再在指甲的辅助下先将拉环挑起,只需推着拉环沿着斜坡上爬,利用杠杆原理,当易拉环爬到边沿的顶端时,盖子也就轻轻松松的打开来了。
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责任编辑:fangying
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