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厨电产业“贴身肉搏”:秀技术腹肌 展创新精品

来源:界面网   2017-9-6 14:21:53
内容提要:眼下,正在洗牌通道的中国厨电企业“八仙过海、各显神通”关键时期,厨电巨头之间的“秀技术腹肌、展创新精品”热浪更为集中和激烈。巨头打架、小厂遭殃,市场洗牌就此拉开,而且会超出很多厨电企业的预期,这将是一……持续1-2年。背后的市场格局将从过去的蓝海分食,进入红海恶战,并且还将向血海大战迈进!你准备好了吗?
     眼下,正在洗牌通道的中国厨电企业“八仙过海、各显神通”关键时期,厨电巨头之间的“秀技术腹肌、展创新精品”热浪更为集中和激烈。巨头打架、小厂遭殃,市场洗牌就此拉开,而且会超出很多厨电企业的预期,这将是一场狂风暴雨。
     一个属于中国厨电产业的“贴身肉搏”新通道已经开启。这不只是巨头们的贴身肉搏,还是行业的淘汰洗牌战役已经棋至中盘。
     方太开了一个好头。于8月16日举行年度新品发布,推出一款可以追着油烟跑的自动升降油烟机云魔方,以及果蔬、水槽、洗碗三槽分立的洗碗机新品Q7。随后,美的则借助集团媒体开放日,一次性对外展示包括全自动蒸汽洗油烟机、变频微波炉、洗碗机、电磁煲等新品。
     进入9月,厨电巨头之间的“秀技术腹肌、展创新精品”热浪更为集中和激烈。据悉9月20日当天,老板电器和华帝股份将在一南(上海)一北(北京)同时召开新品发布。在传统的烟灶消品类基础上,相信洗碗机、电蒸箱、电烤箱、净水器等新品,将会成为老板和华帝相继发力的重点;时隔2天之后,海尔将于9月22日,携手5大品牌以全球化资源引爆中国厨电行业,届时将从单一的厨电新品向全套的厨房解决方案转型。相信压轴的海尔,会带来好戏。
     秋天是个收获的季节,但是对于今年的中国厨电企业来说,更是一个争抢蛋糕的好日子。在方太、美的、老板、华帝、海尔等企业相继重磅发力厨电市场的背后,释放中国厨电产业变化的三重信号,主要集中在市场空间、品牌竞争和产业跨界等层面。
     一是,厨电巨头之争越来越激烈,当高端王方太、老板与规模王海尔、美的展开正面的较量,谁能笑到最后颇具看点,这也将是未来几年厨电产业的竞争主旋律。结果可能是,巨头打架、小厂遭殃,市场洗牌就此拉开,而且会超出很多厨电企业的预期,这将是一场狂风暴雨。
     二是,厨电产业已经从过去的在市场上“分蛋糕”,全面迈入在市场上“抢蛋糕”的状态。其实美的、海尔的规模王与方太、老板的高端王的较量,最终结果不是相互恶战,而是做大蛋糕的同时,抢夺那块最大的。最终要将目前近300家厨电品牌淘汰至100家以内,甚至压缩至50家左右。这是一个“水到渠成”的过程,更是利益格局的重新分配。
     三是,不同于传统的大家电,或者小家电行业,属于典型的大规模、大品牌主导和洗牌模式。厨电产业虽然规模还处在冲击千亿的阶段,但长期以来厨电企业追求的仍然是规模与利润的双驱动,追求的是基于用户需求的产品体验和文化熏陶。大家电的打法不能盲目在厨电行业复制,必须要重新建立跑道。所以接下来海尔与美的的厨电战役进入深水区,而华帝等其它二线品牌的抢戏难度也越来越大。
     当洗牌从一个结果变成一个过程,对于所有企业来说,最大的感受就是市场越来越多变、对手越来越凶猛、消费者越来越挑剔。眼下,正在洗牌通道的中国厨电企业“八仙过海、各显神通”的关键时期,看上去谁都有机会拼一把,抢一块蛋糕。事实上,属于一些厨电企业的机会和空间,已经越来越小了。
     从时间轴看,规模制胜厨电企业与高端品牌称雄企业之间的非并轨式较量,因为背后各有用户群体,短期难分胜负,甚至相互之间的竞争效应大于协同效应,所以海尔美的与方太老板,各有优势,各取所需,竞争格局相对稳定,短期难破;
     从商业轴看,大企业背后的渠道、资本与强企业背后的产品、品牌,非对标竞争最终会形成对其它类型企业的封杀和打压,也就是说厨电行业的双轨制洗牌力度,会让很多企业始料未及。竞争手段和博弈工具将会多样化。
     这场厨电企业贴身肉搏战,还将持续1-2年。背后的市场格局将从过去的蓝海分食,进入红海恶战,并且还将向血海大战迈进!你准备好了吗?
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责任编辑:lwf
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