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专访北京南常肉食机械公司销售副总申松海

食品机械行业网   2016-7-29 10:43:55
内容提要:导读:日前召开的第二十届中国国际肉类工业展览会,中国食品机械设备网作为合作媒体对北京南常肉食机械有限公司销售副总经理申松海进行了采访。作为中国肉食加工机械制造业中首家外资企业,“南常也即将步入而立之年……南常即将成立30周年之际,作为一个而立之年的转折,拿出一个在蔬菜加工上和品牌相称的产品,分享给大家。

导读:日前召开的第二十届中国国际肉类工业展览会,中国食品机械设备网作为合作媒体对北京南常肉食机械有限公司销售副总经理申松海进行了采访。作为中国肉食加工机械制造业中首家外资企业,“南常也即将步入而立之年,我们视每个产品为我们的孩子。”申松先生对南常的产品这样的表述。【高端访谈——第十二届中国国际肉类工业展览会:食品机械设备网采访之北京南常】

中国首个切片机引进中国引发抢购热潮

1986年,日本南常株式会社的南会长出于对中国的感情,促成了由日本南常株式会社联合中信投资和北京市机械局的合作,成立了北京南常肉食机械有限公司,成为了当时国内首家肉食加工机械的外资企业。当时,中国人吃羊肉片全靠手工,南常将当时已经在日本热销近20年的切片机引进了中国,切肉机的出现完全颠覆了当时的加工工艺,一度引发了抢购热潮。

申松先生介绍新品——斜面切片机

即使是先交钱,再等上半年才能提货,也阻止不了南常第一代切肉机的畅销。此后,随着国内工业的发展,出现了许多同类的模仿产品,甚至出现供过于求情况。“虽然外貌相似,但内容不同。”切片机作为南常的主要产品,不仅销量第一,售价也是第一。

“别人家的产品卖5000-6000,我们南常的切肉机卖到8000-9000,但即便是这样,我们的切肉机的机器还是卖的最好。”提到南常的明星产品,申松先生露出了自豪的表情。

“因为我们的品牌好,售后好。”在北京地区,南常有专门的售后服务团队,即使机器不出故障,也会定期上门查看。而对于外地地区,由于是准入的代理制度,全国的40家代理公司完全按照南常的标准进行选择。

严谨的做事风格造就品牌的力量

在采访的过程中,申松先生也跟我们分享了一些小插曲。由于南常是一家日资企业,申松先生也拥有了三个版本的名片,一张销售员的名片,一张日本名片,一张中国名片。他本人的后备箱也常备维修工具,遇到自家产品如果出现问题就立马能解决的解决掉。

当中日关系比较好时,就拿出日本名片,可能关系比较紧张时,就拿出日本名片。

日本人严谨的态度已经深入公司的体系文化,当客户跟南常接触时,就有一种安心感,在言谈话语中就能体会到一种信任的保障,这就是南常与其他公司不同的地方。

“让客户在使用南常产品时,能做到安心能使,保障故障率少。”

多种产品亮相展会现场多方位展示产品质量

在本次展会上,南常带来了多款不同类型的产品,从肉类切片机到绞肉机,从大型机器到小型机器。南常产品不但完全符合中国国内各种行业标准,还取得了美国农业部(USDA)的规格和卫生标准(NSF)。2004年开始导入了ISO9001国际质量管理体系的认证。每年有近三分之一的产品远销于日本,美国,韩国,台湾,东南亚等十几个国家和地区。目前,也跟多家企业进行商谈,比如小肥羊、沃尔玛等等。

拓宽产品路线开发蔬菜加工机械

本次展会上,南常也带来了一款新的产品,斜面切片机,不仅仅能针对肉制品进行切割,也能对蔬菜类进行切割,同时也可调节切片的大小。

对公司的下一步计划,申松先生也透露,大约会在南常30周年庆的时候,会在蔬菜加工机械上做一个增项。他表示,实际上加工蔬菜和加工肉类都离不开刀,在工作原理上也是相似的,南常的核心优势在于切、削、片、条、块,从这个方面说,肉和蔬菜都有相似性,选择蔬菜作为一个方向正是顺势而为。在南常即将成立30周年之际,作为一个而立之年的转折,拿出一个在蔬菜加工上和品牌相称的产品,分享给大家。

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